경기도교육청이 '계절별 건강식단' 자료집 2,500부를 발간해 도내 모든 학교와 타 시·도교육청에 배부했습니다.
자료집에는 계절별 친환경 음식재료와 지역우수농산물로 조리할 수 있는 192가지 건강식단과 384가지의 요리법이 담겨 있습니다.
도교육청 관계자는 "영양사와 영양교사가 1년7개월에 걸쳐 정성스럽게 만들어 성장기 학생의 건강 증진에 도움이 될 것으로 기대한다"고 말했습니다.
[ 추성남 / sporchu@hanmail.net]
자료집에는 계절별 친환경 음식재료와 지역우수농산물로 조리할 수 있는 192가지 건강식단과 384가지의 요리법이 담겨 있습니다.
도교육청 관계자는 "영양사와 영양교사가 1년7개월에 걸쳐 정성스럽게 만들어 성장기 학생의 건강 증진에 도움이 될 것으로 기대한다"고 말했습니다.
[ 추성남 / sporchu@hanmail.net]
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