</noscript> <!-- End Google Tag Manager (noscript) --> <div id="area_sidemenu" class="ly_aside" style="display: none;"> <!-- aside --> <div class="news_aside"> <div class="aside_head"> <!-- head --> <div class="head_wrap"> <!-- 전체 메뉴 --> <div class="user"> </div> <div class="hright"> <div class="aside_area"> <a class="btn_close"> <span class="blind">전체 메뉴 닫기</span> </a> </div> </div> <!--// 전체 메뉴 --> </div> </div> <a href="javascript:void(0)" target="_self" class="logo"> <img src="//img.mbn.co.kr/images/mbn_mweb/l_mbnmweb_logo.png" height="23" alt="mbn" onclick="location.href='https://m.mbn.co.kr/'"> <span style="padding-left: 5px;" onclick="location.href='https://m.mbn.co.kr/news/'">뉴스</span> </a> <div class="search_wrap"> <fieldset> <legend class="blind">검색어 입력 폼</legend> <div class="search_box"> <div class="search"> <input id="search" type="search" placeholder="검색어를 입력하세요" value=""> </div> <a class="btn_search" href="javascript:void(0);"> <span class="blind">검색</span> </a> </div> </fieldset> </div> <div class="quick_menu_wrap"> <div class="inner"> <ul> <li><a href="https://m.mbn.co.kr/onair/"><img src="https://img.mbn.co.kr/mobile/2021/icn_live.png" alt="온에어"><span>온에어</span></a> </li> <li><a href="https://m.mbn.co.kr/report"><img src="https://img.mbn.co.kr/mobile/2021/icn_report.png" alt="제보하기"><span>제보</span></a> </li> <li><a href="https://m.mbn.co.kr/scrap_news"><img src="https://img.mbn.co.kr/mobile/2021/icn_bookmark.png" alt="스크랩뉴스"><span>스크랩</span></a> </li> </ul> </div> </div> <!--mbn뉴스다시보기--> <div class="sec news"> <div class="news_tit on">MBN 뉴스 다시보기<button class=""><img src="https://img.mbn.co.kr/mobile/2021/icn_drp_up.png"></button></div> <ul class="news_list"> <li><a href="https://m.mbn.co.kr/tv/552">MBN 뉴스7</a> </li> <li><a href="https://m.mbn.co.kr/tv/906">MBN 뉴스센터</a> </li> <li><a href="https://m.mbn.co.kr/tv/605">굿모닝 MBN</a> </li> <li><a href="https://m.mbn.co.kr/tv/606">아침 & 매일경제</a> </li> <li><a href="https://m.mbn.co.kr/tv/673">김명준의 뉴스파이터</a> </li> <li><a href="https://m.mbn.co.kr/tv/812">프레스룸 LIVE</a> </li> <li><a href="https://m.mbn.co.kr/tv/536">MBN 뉴스와이드</a> </li> <li><a href="https://m.mbn.co.kr/tv/689">전국네트워크뉴스</a> </li> <li><a href="https://m.mbn.co.kr/tv/675">MBN 뉴스와이드 주말</a> </li> <li><a href="https://m.mbn.co.kr/tv/813">시사스페셜</a> </li> <li><a href="https://m.mbn.co.kr/tv/731">MBN 특별편성</a> </li> <li><a href="https://m.mbn.co.kr/tv/849">MBN 재난대비센터</a> </li> </ul> </div> <!--분야별뉴스--> <div class="sec news"> <div class="news_tit on">분야별 뉴스 <button class=""> <img src="https://img.mbn.co.kr/mobile/2021/icn_drp_up.png"> </button> </div> <div class="news_list"> <ul class="news_list"> <li><a href="https://m.mbn.co.kr/news/">뉴스 홈</a> </li> <li><a href="https://m.mbn.co.kr/news/all">최신</a> </li> <li><a href="https://m.mbn.co.kr/news/politics/">정치</a> </li> <li><a href="https://m.mbn.co.kr/news/society/">사회</a> </li> <li><a href="https://m.mbn.co.kr/news/economy/">경제</a> </li> <li><a href="https://m.mbn.co.kr/news/world/">국제</a> </li> <li><a href="https://m.mbn.co.kr/news/culture/">문화</a> </li> <li><a href="https://m.mbn.co.kr/news/sports/">스포츠</a> </li> <li><a href="https://m.mbn.co.kr/news/entertainments/">연예</a> </li> <li><a href="https://m.mbn.co.kr/news/health/">생활/건강</a> </li> <!-- <li><a href="https://m.mbn.co.kr/news/climate/">기후위기</a></li>--> <li><a href="https://m.mbn.co.kr/news/corp/">기업in</a></li> <li><a href="https://m.mbn.co.kr/news/planning/">연재</a> </li> </ul> <ul class="news_list" style="border-top: 1px solid #F0F0F0;"> <li><a href="//m.mbn.co.kr/news/underworld"> <img style="position:absolute; 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// 검색 폼 var searchWrap = aside.querySelector(".search_wrap"); var searchBt = searchWrap.querySelector(".btn_search"); var searchInput = searchWrap.querySelector("#search"); var newReview = aside.querySelectorAll(".news"); // var newReviewTit = newReview.querySelector(".news_tit"); // var newReviewList = newReview.querySelector(".news_list"); // 검색 이벤트 searchBt.addEventListener("click",function () { if(searchInput.value != '') { location.href = "https://search.mbn.co.kr/MBN/M/search.jsp?query="+searchInput.value; } },false); // 검색 이벤트 - 엔터 searchInput.addEventListener("keydown",function (e){ if (e.keyCode == 13 && searchInput.value != '') { location.href = "https://search.mbn.co.kr/MBN/M/search.jsp?query="+searchInput.value; } }); for(var i=0; i<newReview.length; i++) { (function (idx) { newReview[idx].querySelector("button").addEventListener("click", function () { // 클래스 변경 this.classList.toggle("on"); newReview[idx].querySelector(".news_tit").classList.toggle("on"); newReview[idx].querySelector(".news_list").style.display = newReview[idx].querySelector(".news_list").style.display === "none" ? "block" : "none"; // 이미지 변경 this.children[0].src = this.children[0].src === 'https://img.mbn.co.kr/mobile/2021/icn_drp_dwn.png' ? 'https://img.mbn.co.kr/mobile/2021/icn_drp_up.png' : 'https://img.mbn.co.kr/mobile/2021/icn_drp_dwn.png'; }, false); })(i); } // 로그인 처리 if(login_check == -1){ //aside.querySelector('.user').innerHTML = "<a href=\"//m.mbn.co.kr/util/login.mbn?returnUrl=https://m.mbn.co.kr/news/economy/400832\">로그인</a>"; aside.querySelector('.user').innerHTML = "<a href=\"https://member.mbn.co.kr/M/pages/member/login.php?returnUrl=https://m.mbn.co.kr/news/economy/400832\">로그인</a>"; } else { var ajax = new XMLHttpRequest(); ajax.open('GET','/lib/module/getUserName.php',true); ajax.setRequestHeader("If-Modified-Since","Sat, 1 Jan 2000 00:00:00 GMT"); // 캐싱 방지 ajax.send(); ajax.onload = function () { if (ajax.status == 200){ //console.log(ajax.response); aside.querySelector('.user').innerHTML = '<li><a href="javascript:void(0);"><span onclick="location.href=\'//m.mbn.co.kr/mypage/\'">'+ajax.response+'님</span> <span class="logout_txt" onclick="location.href=\'//m.mbn.co.kr/util/logout.mbn\'">로그아웃</span></a></li>'; } else { aside.querySelector('.user').innerHTML = '<a href="//m.mbn.co.kr/util/logout.mbn">'+ '<span class="id_name"></span>'+ '<span class="logout_txt">로그아웃</span>'+ '</a>'; console.log("error"); } } } },false) </script> <script type="text/javascript"> $(document).ready(function(){ var body_width = $('body').outerWidth(); var menu = $('#area_sidemenu'); // menu.css('left',-2 * body_width); // menu.css('display','block'); var togglaAllTab=function(){ var el=$("#area_sidemenu"); var pos= el.offset(); var body_width = $('body').outerWidth(); if (el.css('display') === 'none') { el.show(); $('body').addClass('ly_mode'); $('#slot2').hide(); } else { el.hide(); $('body').removeClass('ly_mode'); $('#slot2').show(); } // if (pos.left==0) { // el.animate({'left':-2 * body_width}); // } else { // el.animate({'left':0}); // if (typeof menuLayer != "undefined") { // menuLayer("off"); // } // } } $(".menu").on("click", togglaAllTab); menu.find(".btn_close").on("click", togglaAllTab); }); </script><div id="container" data-role='page' > <div id="header" class="fixed_header" style="position: fixed; 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line-height: 32px;"> <div class="article_or_txt"> 콩 껍질을 이용해 밀가루로 만든 튀김 식품의 지방 함량을 낮추는 기술이 개발됐습니다.<br /> 한국식품연구 산하 신소재연구단의 박동준 박사팀은 최근 이 같은 방안을 개발해 국제학술지인 '저널 오브 푸드 사이언스'에 게재했습니다.<br /> 이번에 개발된 기술은 콩 껍질을 복사기 토너처럼 잘게 쪼개고 나서 이를 밀가루에 코팅시키는 것입니다.<br /> 이렇게 만들어진 밀가루 반죽을 식용유에 넣고 튀기면 일반 밀가루 반죽보다 지방 함유량이 줄어듭니다.<br /> <br /> <br>< Copyright ⓒ mbn. 무단전재 및 재배포 금지 ><br><br /> <br/><div id='MC_Rectangle_1' style='text-align: center;'><script type='text/javascript'>googletag.display('MC_Rectangle_1');</script></div> </div> </div> <section class="new_sec_ban" id="newsMainCenterBanner" class="sec_ban"> <div class="swiper-container mySwiper2"> <div class="swiper-wrapper" id="newsViewBottomSwiper"><div class='swiper-slide'><a href='https://media.naver.com/channel/promotion?oid=057' target='_blank'> <img alt='' src='https://img.mbn.co.kr/ad/2025/02/24/174037774056.jpg'> </a></div> </div> </div> </section> <ul style='border:0px solid red;margin-bottom:10px; margin-left: 10px;'> <div id='MC_Byline_Rectangle'><script type='text/javascript'>googletag.display('MC_Byline_Rectangle');</script></div> </ul> <div class="article_bt_area"> <ul class="ul_bt_area"> <li class="li_bt_area"> <a href="javascript:void(0);" class="bt_comment"> <span> 0 + </span> </a> </li> <li class="li_bt_area "> <a href="javascript:void(0);" class="bt_scrap"> <span class="blind"> 기사 스크랩하기 </span> </a> </li> <li class="li_bt_area"> <a href="javascript:share.show();" class="bt_share"> <span class="blind"> 기사 공유하기 </span> </a> </li> </ul> <div class="bt_font_custom"> <a href="javascript:void(0);" class="bt_font"> <span class="blind"> 기사 폰트 사이즈 조절하기 </span> </a> </div> <!-- 기사 폰트 사이즈 조절 레이어 --> <div class="ly_fontsize" id="fontSize" style="display: none;"> <ul class="fontsize_list"> <li class="option1" id="small1"> <a href="javascript:void(0);"> <span class="option_txt">가</span> <span class="option_name">작게</span> </a> </li> <li class="option2 on" id="small2"> <a href="javascript:void(0);"> <span class="option_txt">가</span> <span class="option_name">보통</span> </a> </li> <li class="option3" id="middle"> <a href="javascript:void(0);"> <span class="option_txt">가</span> <span class="option_name">크게</span> </a> </li> <li class="option4" id="big1"> <a href="javascript:void(0);"> <span class="option_txt">가</span> <span class="option_name">아주크게</span> </a> </li> <li class="option5" id="big2"> <a href="javascript:void(0);"> <span class="option_txt">가</span> <span class="option_name">최대크게</span> </a> </li> </ul> </div> <!-- //기사 폰트 사이즈 조절 레이어 --> <!-- 스크랩 버튼 클릭시 노출되어지는 레이어 --> <div class="arrow_box top_pop1" id="my_info_menu" style="display: none;"> <div class="arrow_box_top"> 해당 기사를 등록했습니다. </div> <ul> <li class="menu1"> <a href="javascript:void(0);"> <span> 확인 </span> </a> </li> <li class="menu2"> <a href="//m.mbn.co.kr/scrap_news"> <span> 스크랩뉴스 보기 </span> </a> </li> </ul> </div> <!-- //스크랩 버튼 클릭시 노출되어지는 레이어 --> </div> </div> </section> </div> <section class="relation_article"> <div class="inner"> </div> </section> <section class="hotissue purple emotion padding_top_zero"> <div class="inner"> <div class="sec_tlt_wrp"> <span class="sec_tlt"><h2>이 기사에 대해 어떻게 생각하시나요?</h2></span> </div> <ul class="emotion_icons_li"> <li> <a href="javascript:void(0);" class="bt_emotion1"> <span class="bt_emotion_txt"> 좋아요 </span> <span class="bt_emotion_nb"> 0 </span> </a> </li> <li> <a href="javascript:void(0);" class="bt_emotion2"> <span class="bt_emotion_txt"> 훈훈해요 </span> <span class="bt_emotion_nb"> 0 </span> </a> </li> <li> <a href="javascript:void(0);" class="bt_emotion3"> <span class="bt_emotion_txt"> 슬퍼요 </span> <span class="bt_emotion_nb"> 0 </span> </a> </li> <li> <a href="javascript:void(0);" class="bt_emotion4"> <span class="bt_emotion_txt"> 화나요 </span> <span class="bt_emotion_nb"> 0 </span> </a> </li> <li> <a href="javascript:void(0);" class="bt_emotion5"> <span class="bt_emotion_txt"> 후속기사 원해요 </span> <span class="bt_emotion_nb"> 0 </span> </a> </li> </ul> </div> </section> <section class="comment_area"> <div class="sec_tlt_wrp"> <h2>기사에 대해 의견을 남겨주세요.</h2> </div> <div class="comment_view_more"> <div id="liveReComment" style="display: none;"> <!-- 라이브리 설치코드 --> <div id='lv-container' data-id='mbn' data-uid='MjcvMzkvMzA='> <script type='text/javascript'> window.livereOptions = { refer: "www.mbn.co.kr/pages/news/newsReply.php?news_seq_no=400832" //site: '( 공유시 유입될 사이트 URL(refer와 동일할 경우 삭제 가능.)' }; 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집 안 구석구석 따뜻하게! 마이프랜드 전기 라디에이터 9핀
한돈의 진수, 부산최가네 한돈양념우대갈비
4세대 출시! 18분에 1대씩 팔린 기펠 무연그릴팬
콩 안 불리고도 20분 만에 뚝딱, 두유 제조기 4만원 대
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[남도문화] "몸과 소리가 만든 경이로운 서커스"…ACC 10주년 기념 공연
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'여성 인재 위한 플랫폼' 부켓, 윙크와 MOU 체결
김주하
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콩 껍질 이용한 저지방 식품 기술개발
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