샘표, 요리용 흑초 4종 출시

샘표는 현미를 자연발효시켜 만든 요리용 흑초 4종을 출시했다고 밝혔습니다.
통알곡 생현미를 세 단계로 오랫동안 발효시킨 흑초를 써 상큼하면서도 깊고 부드러운 풍미를 살려주고, 아미노산·비타민·미네랄 등 각종 영양 성분도 많이 들어 있다고 샘표 측은 밝혔습니다.
'바로 만드는 피클용 흑초'(500g), '바로 만드는 간장초절임용 흑초'(460g), '현미를 자연발효해 더욱 건강한 요리흑초'(420㎖), '현미를 자연발효해 더욱 건강한 요리흑초사과'(420㎖) 등 네 종류입니다.

[ 이상범 / topbum@mbn.co.kr ]