전북 부안의 특산물인 뽕으로 만든 잼과 바지락 죽이 러시아 국립과학센터 의생물연구소로부터 우주 식품 인증을 받았습니다.
우주 식품은 우주선과 우주정거장, 우주기지 등에서 먹을 수 있는 식품으로, 앞으로 미국 NASA와 러시아 의생물학연구소의 영양, 독성학적 안전성 검증을 거치게 되면 미국과 러시아에 이어 세 번째로 우주 식품을 공급하는 국가가 됩니다.
[ 강세훈 / shtv21@hanmail.net ]
우주 식품은 우주선과 우주정거장, 우주기지 등에서 먹을 수 있는 식품으로, 앞으로 미국 NASA와 러시아 의생물학연구소의 영양, 독성학적 안전성 검증을 거치게 되면 미국과 러시아에 이어 세 번째로 우주 식품을 공급하는 국가가 됩니다.
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