`만두몬스터` 네모군만두·촉촉물만두 정식 출시

만두몬스터는 앞서 11번가 십일절 페스티벌을 통해 사전판매한 네모군만두와 촉촉물만두를 정식 출시한다고 7일 밝혔다.
100% 국내산 돼지고기와 신선한 야채를 사용한 네모군만두는 앞서 출시한 LA갈비만두와 불닭만두만큼 큰 크기가 특징이다. 가로 길이는 15cm, 두께는 2.5cm에 달한다. 후라이팬에 식용유를 두른 후 약 4분동안 뒤집어가며 만두를 굽거나, 만두의 반 정도가 잠길 만큼 식용유를 넣고 튀기면 된다.
촉촉물만두 역시 100% 국내산 돼지고기를 사용했으며, 다가수공법 특화 기술을 이용해 만두피가 쫄깃하고 야들야들하다. 만두가 충분히 잠길 정도로 물을 끓인 후 만두를 넣고 국자로 저어가며 약 3분간 삶아 초간장에 찍어 먹으면 된다.
만두몬스터는 70년 전통의 만두 명가 '취영루'와의 제조 기술 협약을 통해 선보인 브랜드로, 현재 '불닭만두'와 'LA갈비만두' 등을 판매한다. HACCP 인증을 받은 '안전 먹거리'로 온라인 공식 스토어에서 구매할 수 있다.
[디지털뉴스국 배윤경 기자]