수입, 유통 전문 기업 실란트로(대표 박주원)에서 26일, 샘 헤밍턴 등 다양한 셀럽들과 함께 쿠퍼스 DIY 수제맥주 키트 런칭 쇼케이스를 진행했다고 밝혔다.
크래프트 비어는 소규모 양조장에서 고유의 비법을 통해 만들어 맛과 신선함이 살아있는 것이 특징이라고 하며 쿠퍼스 수제맥주 키트는 크래프트 비어를 가정에서 그 맛 그대로 재현할 수 있다고 한다.
호주 150년 역사와 전통을 가진 크래프트 맥주 기업 쿠퍼스는 호주 남부도시 애들레이드에서 5대 째 대규모 양조장을 운영 중이며, 1970년대부터 가정에서도 제조가 가능한 수제맥주 키트를 생산해 22개국에 판매중인 크래프트 비어 키트 제조사이다.
이 날 행사에서는 쿠퍼스 제품 소개 및 수제맥주 제조 시연회와 쿠퍼스 비어 키트로 제조한 수제맥주 시음회가 진행 됐는데 제품 설명 과정에서 바로 제조 시연회가 진행 됐다.
쿠퍼스 수제맥주는 만드는 사람의 취향에 따라 알코올 도수 조절 몰트의 향을 더하는 등 자신만의 레시피를 만들 수 있고 원액 캔 1.7kg를 가지고 23L가 제조 가능하다.
쿠퍼스 수제맥주 키트는 공식 몰 이외에 온라인 마켓에서 구입이 가능하며 내달 중으로 롯데, 신세계 등 대형 마트 에서도 구입 가능하다.
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