호주축산공사, 목초사육으로 키운 웰빙 호주산 갈비 선물세트 판매

호주축산공사는 청정지역인 호주에서 자라 맛과 영양이 우수한 호주산 소 갈비 선물세트를 판매한다고 21일 밝혔다.
호주산 쇠고기는 항산화 성분을 비롯해 단백질, 오메가-3 지방산, 철분, 비타민 B 등 필수 영양소를 풍부하게 함유하고 있다고 호주축산공사는 소개했다. 또 넓고 깨끗한 초원에서 목초사육 방식으로 자라 일반 사료를 먹고 자란 소보다 건강한 것이 특징이다고 덧붙였다.
이 선물세트는 주요 대형마트, 백화점, 슈퍼마켓 등에서 구입할 수 있다.
호주축산공사 관계자는 “호주산 쇠고기는 항생제나 호르몬 성분으로 인한 위험이 적고 콜레스테롤과 지방 비중도 비교적 낮다”며 “LA갈비, 불고기, 척아이롤, 목심, 부채살 등 부위가 다양한데다 찜갈비 재료는 상대적으로 저렴해 명절을 앞둔 주부들에게 인기”라고 말했다.
[매경닷컴 배윤경 기자]