현대그린푸드, 영남센터 식재료 우수관리업체로 지정

현대백화점그룹 종합식품기업 현대그린푸드가 운영하고 있는 경상북도 밀양시 소재 영남센터가 농산물품질관리원으로부터 식재료 우수관리업체로 지정받았다고 17일 밝혔다.
식재료 우수 관리업체 지정사업은 단체급식 식재료의 안전과 품질을 확보하기 위해 위생적 관리, 품질관리, 안전성 분석 등 필요한 기준을 갖춘 업체를 지정하는 정부기관 인증 프로그램이다.
지난달 지정심사반의 현상심사 후 생산자, 소비자단체, 지자체 관계자 등 심의위원회 구성원들의 의결을 거친 현대그린푸드는 작업장 및 종사원 위생관리, 원료 이격관리와 잔류농약 분석 기능 마련 등 세부평가항목에서 우수한 평가를 받았다.
현대그린푸드는 향후 사후관리 조사반이 반기별 1회 조사 및 종사자 집합교육을 통해 지속적인 관리를 받을 예정이다.
현대그린푸드 관계자는 "영남센터는 준공전부터 HACCP 기준에 의거한 시설을 구축하고, 냉염수기와 정화장치를 구비한 전처리실을 갖췄다"며 "식재료 품질을 최상으로 유지하는 것을 원칙으로 한 부분이 이번 식재료 우수관리업체로 선정될 수 있었다"고 말했다.한편, 현대그린푸드는 지난 2012년에 경기도 광주시 소재 경인센터도 식재료 우수관리업체로 지정된 바 있다.
[매경닷컴 방영덕 기자]