대형마트에서 구입한 족발 먹고 응급실 신세를…

#최 모씨는 두달 전 뷔페식당에서 지인 2명과 함께 식사를 했다. 집으로 돌아간 뒤 지인 2명에게 급성 장염이 발생해 응급실에 입원을 했고, 병원 치료 결과 노로바이러스에 감염되어 발생한 것으로 확인되어 식당 측에서 병원비와 식사비를 배상하기로 했다.

#장 모씨는 대형마트에서 족발을 구입해 반 정도 섭취하던 중 쉰냄새가 나 구입한 곳에서 환급받았다. 그러나 당일 밤 구토와 발작증상이 나타나 응급실에 방문해 치료를 받아야만 했다.

최근 식품 안전사고가 증가하는 가운데 2013년 한 해만도 식품 부작용을 경험한 소비자 3명 중 1명이 병원치료를 받은 것으로 확인되어 식품안전관리의 강화가 필요한 것으로 나타났다.

최근 3년간(2011~2013년) 한국소비자원 소비자위해감시시스템(CISS)에 접수된 식품관련 위해사례는 총 2만9941건으로 매년 증가하고 있다.

2013년 접수된 식품관련 위해사례 1만2013건을 품목별로 살펴보면, 어패류·어패류가공식품이 31.1%(3736건)로 가장 많았고, 조리·기호식품 17.7%(2127건), 빵·과자류 12.2%(1467건), 육류·육류가공식품 10.2%(1225건), 건강식품 6.0%(717건) 등의 순이었다.

특히 위해사례 중 제조·유통과정에서 비교적 부패·변질이 쉬운 어패류·육류 가공식품의 비율이 41.3%(4961건)를 차지하고 있으나, 이들 품목의 상당수가 식품안전관리인증(HACCP) 대상에 제외되어 있어 안전관리 강화 대책마련이 시급했다.

또한 식품 섭취 후 실제로 부작용이 발생한 사례는 69.3%(8322건)였다. 부작용 유형은 설사·복통·구토 등의 ‘위·장관 질환’이 42.7%(3554건)로 가장 빈번했고, 이물질 걸림·호흡곤란 등의 ‘호흡계 이상’ 30.2%(2515건), 두드러기 등의 ‘피부 질환’ 13.4%(1118건), 치아 파절 등의 ‘구강 이상’ 11.7%(977건) 등의 순으로 많았다.
이러한 부작용 발생 사례 중 38.5%(3202건)는 병원치료를 받을만큼 심각했는데, 이 중 절반 이상인 58.2%(1864건)는 1주일 이상 치료를 받은 것으로 조사됐다.

한국소비자원 관계자는 “식품 안전사고를 줄이기 위해서는 위해요소의 발생 원인을 신속히 규명하고 제거하는 등 조기에 피해확산을 차단해야 하지만, 이를 위한 ‘식품이력추적관리제도’는 의무가 아닌 자율등록제 형태로 시행되고 있어 그 실효성이 낮은 실정”이라며 “안전사고 다발 품목에 대한 식품안전관리인증(HACCP)을 의무화하고, 식품이력추적관리제도를 전면 의무화하는 등의 제도개선을 식품의약품안전처에 요청할 계획”이라고 밝혔다.

[매경닷컴 이미연 기자 enero20@mk.co.kr]