삼양사 "트랜스지방 저감제품 공급"

삼양사는 튀김용 쇼트닝의 트랜스지방을 대부분 제거하는 데 성공하고, 내년 1월부터 이 제품을 던킨도너츠에 독점 공급한다고 밝혔습니다.
회사측은 현재 생산하는 모든 가공유지 제품은 이미 트랜스지방 제로화 단계에 들어섰다고 강조했습니다.
삼양사는 또 지난 9월 트랜스지방산이 없는 원료유지를 생산할 수 있는 시스템을 구축해 다양한 트랜스지방 프리 제품을 생산하고 있다고 덧붙였습니다.