올해 들어 다소 주춤했던 막걸리 열풍이 항암물질이 들어 있다는 발표에 힘입어 다시 탄력을 받고 있습니다.
통계청의 광공업 동향 조사결과에 따르면 막걸리(탁주)의 생산량이 지난 4월 3만 5천114㎘로 지난해 같은 달보다 12.8% 오른 데 이어 5월에도 작년 동기 대비 16.8% 상승했습니다.
한국식품연구원 식품분석센터는 막걸리에 항암물질인 파네졸 성분이 맥주나 와인보다 최대 25배 많이 들어 있다고 발표했습니다.
국순당 관계자는 "4월 발표 이후 3주 동안은 막걸리가 없어서 못 팔았다"며 "막걸리를 안 받던 가게에서도 손님이 찾으니깐 막걸리를 주문해 입점률도 높아졌다"고 설명했습니다.
통계청의 광공업 동향 조사결과에 따르면 막걸리(탁주)의 생산량이 지난 4월 3만 5천114㎘로 지난해 같은 달보다 12.8% 오른 데 이어 5월에도 작년 동기 대비 16.8% 상승했습니다.
한국식품연구원 식품분석센터는 막걸리에 항암물질인 파네졸 성분이 맥주나 와인보다 최대 25배 많이 들어 있다고 발표했습니다.
국순당 관계자는 "4월 발표 이후 3주 동안은 막걸리가 없어서 못 팔았다"며 "막걸리를 안 받던 가게에서도 손님이 찾으니깐 막걸리를 주문해 입점률도 높아졌다"고 설명했습니다.
기사에 대해 의견을 남겨주세요.