【 앵커멘트 】
최근 유튜브 등의 영향으로 해외 요리에 대한 관심이 높아지면서 향신료도 인기를 끌고 있는데요.
그런데 분말 형태의 향신료에서 기준치를 넘는 쇳가루가 발견됐는데, 육안으로는 구별하기 어려워 주의가 필요해 보입니다.
길기범 기자입니다.
【 기자 】
먹방, 쿡방의 유행으로 음식의 맛을 살리는 향신료도 덩달아 인기를 끌고 있습니다.
▶ 인터뷰 : 백종원 / 요리연구가 (출처 : 유튜브)
- "큐민이라고. 카레를 좀 더 진한 향을 즐기고 싶으면…."
그런데 소비자원이 온라인에서 판매되는 가루 향신료 20개 제품을 조사한 결과 14개 제품에서 기준치 이상의 쇳가루가 검출됐습니다.
최대 18배 넘게 나온 계피가루도 있었습니다.
원료를 분쇄기로 가는 과정에서 쇳가루가 발생한 것으로 추정되는데, 쇳가루의 입자가 안전 기준인 2mm보다 작아 소비자들이 알아차리긴 어렵다는 게 소비자원의 설명입니다.
▶ 인터뷰 : 김제란 / 한국소비자원 식의약안전팀장
- "(검출된 제품의) 제조일이 있는데 해당하는 제품은 구입을 자제해야 합니다."
식약처 조사에서는 기준치를 넘는 농약이 검출된 파슬리 제품도 적발됐습니다.
인체에 오랜 시간 쌓이면 신경계 이상을 일으킬 수 있는 물질입니다.
▶ 인터뷰 : 오범조 / 보라매병원 가정의학과 교수
- "초기에는 소화불량 증상으로 시작될 수 있겠지만, 장기적으로는 신경계통에 악영향을…."
소비자원은 해당 업체에 문제가 된 제품을 자발적으로 회수하고 제조공정과 표시를 개선하라고 권고했습니다.
MBN 뉴스 길기범입니다. [road@mbn.co.kr]
영상취재 : 이권열 기자·정지훈 VJ
영상편집 : 최형찬
최근 유튜브 등의 영향으로 해외 요리에 대한 관심이 높아지면서 향신료도 인기를 끌고 있는데요.
그런데 분말 형태의 향신료에서 기준치를 넘는 쇳가루가 발견됐는데, 육안으로는 구별하기 어려워 주의가 필요해 보입니다.
길기범 기자입니다.
【 기자 】
먹방, 쿡방의 유행으로 음식의 맛을 살리는 향신료도 덩달아 인기를 끌고 있습니다.
▶ 인터뷰 : 백종원 / 요리연구가 (출처 : 유튜브)
- "큐민이라고. 카레를 좀 더 진한 향을 즐기고 싶으면…."
그런데 소비자원이 온라인에서 판매되는 가루 향신료 20개 제품을 조사한 결과 14개 제품에서 기준치 이상의 쇳가루가 검출됐습니다.
최대 18배 넘게 나온 계피가루도 있었습니다.
원료를 분쇄기로 가는 과정에서 쇳가루가 발생한 것으로 추정되는데, 쇳가루의 입자가 안전 기준인 2mm보다 작아 소비자들이 알아차리긴 어렵다는 게 소비자원의 설명입니다.
▶ 인터뷰 : 김제란 / 한국소비자원 식의약안전팀장
- "(검출된 제품의) 제조일이 있는데 해당하는 제품은 구입을 자제해야 합니다."
식약처 조사에서는 기준치를 넘는 농약이 검출된 파슬리 제품도 적발됐습니다.
인체에 오랜 시간 쌓이면 신경계 이상을 일으킬 수 있는 물질입니다.
▶ 인터뷰 : 오범조 / 보라매병원 가정의학과 교수
- "초기에는 소화불량 증상으로 시작될 수 있겠지만, 장기적으로는 신경계통에 악영향을…."
소비자원은 해당 업체에 문제가 된 제품을 자발적으로 회수하고 제조공정과 표시를 개선하라고 권고했습니다.
MBN 뉴스 길기범입니다. [road@mbn.co.kr]
영상취재 : 이권열 기자·정지훈 VJ
영상편집 : 최형찬