bhc 큰맘할매순대국, 여름 별미 `냉면·콩국수` 출시

bhc가 운영하는 큰맘할매순대국은 여름 별미인 물·비빔냉면과 콩국수를 선보인다고 11일 밝혔다.
물냉면의 경우 과일을 넣어 만든 맑은 육수와 쫄깃한 면발에 배, 오이, 계란, 무절임을 함께 담았다.
비빔냉면은 사과, 배, 양파, 한약재 등을 넣고 6시간 끓여낸 육수에 각종 양념을 넣어 감칠맛과 맛있게 매운 맛을 강조했다.
콩국수는 시원한 콩 국물에 국수를 넣고 고명으로 토마토, 오이, 통깨 등을 올렸다.
[최기성 기자 gistar@mkinternet.com]