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인트론바이오, 대체육 원천기술 미국 특허 출원
입력 2020-01-15 11:09 
인트론바이오는 대체육 핵심성분 및 이의 제조방법에 대한 미국 특허를 출원했다고 15일 밝혔다.
인트론바이오가 확보한 특허는 대체육 산업에서 근간 원천기술이 되는 3가지다. ▲콩 레그헤모글로빈(Soy Leghemoglobin) ▲소 유래 미오글로빈(Bovine Myoglobin) 및 돼지 유래 미오글로빈(Porcine Myoglobin)과 각각 동일한 헴-글로빈 복합체(Heme-globin complex) ▲이들의 생물학적 공정에 의한 제조 방법에 관한 것이다. 이는 대체육의 핵심 원료로 활용될 수 있는 소재이며, 이번 특허 출원을 통해 상업화에 필요한 권리를 확보하게 됐다고 회사 측은 설명했다.
윤경원 인트론바이오 대표는 이번 특허 기술 확보와 함께 미국의 전문 CRO를 통해 특허기술을 활용한 대체육 핵심 소재들의 미국 등록(US FDA GRAS인증)도 추진하고 있다"면서 "계획대로 진척된다면 미국 대체육 시장의 주요 기업들을 대상으로 해당 기술의 조기 라이센싱-아웃 및 인허가 등의 사업 추진을 위해 전략적 제휴 기업인 에스텍파마와 협력해 나갈 것”이라고 말했다.
[디지털뉴스국 김경택 기자][ⓒ 매일경제 & mk.co.kr, 무단전재 및 재배포 금지]
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