GS리테일, 파트너사 초청 식품 안전 세미나 개최

GS리테일은 22일 서울 삼성동 파르타스타워에서 20여개 파트너사 임직원들을 초청해 식품 안전 세미나를 개최했다고 22일 밝혔다.
이날 세미나에서 참가자들은 위생 역량 향상과 HACCP 인증 관련 교육, 위생과 관련한 실사례에서 발생할 수 있는 사례 등을 듣고 의견을 공유했다. 또 한국SGS 등 외부 전문 강사를 초빙해 HACCP의 이해, 식품 현대화법, 운영관리 방법 등에 대해 강의를 진행했다.
GS리테일은 2015년부터 매년 식품 안전 세미나를 개최하고 있다. 협력사 컨설팅에 필요한 모든 비용을 지불함으로써 상생 협력 강화 및 안전한 상품 공급을 통해 상품 경쟁력을 강화하겠다는 방침이다.
GS리테일 관계자는 "유통업계 최초로 파트너사들이 실질적으로 필요하지만 진행하기는 어려웠던 HACCP관련 교육을 진행하는 의미 있는 시간"이라며 "중소 파트너사에 필요한 내용을 찾아보고, 함께 성장 할 수 있는 방법 등을 지속적으로 검토하겠다"고 말했다.
[디지털뉴스국 신미진 기자]