CU는 '해초 곤약냉면' 2종(바로 먹는 곤약 물냉면·바로 먹는 곤약 비빔냉면)을 출시했다고 7일 밝혔다.
해초 곤약냉면은 조리된 면과 냉면육수, 초절임 무, 비빔양념으로 구성돼 별도 해동이나 가열이 필요없는 간편 제품이다.해초와 곤약을 섞어 만든 면을 사용해 육수나 양념과 함께 포장해도 탱탱한 면발을 유지할 수 있다. 칼로리는 일반 냉면대비 3분의 1수준으로 낮췄다.
최근 곤약이 다이어트에 도움울 준다고 알려지면서 젤리와 쌀, 떡볶이 등 곤약을 활용한 다양한 형태의 먹거리들이 인기를 끌고 있다.
실제 지난해 CU에서 판매됐던 곤약 관련 상품은 20여 가지로 전년대비 50% 이상 확대됐다. 상품 수가 늘어나면서 곤약 상품 매출도 전년 대비 658.9% 급신장했다. 올해 매출도 전년 동기(1~5월) 대비 26.1% 늘며 꾸준히 인기를 이어가고 있다.
김유경 BGF리테일 신선식품팀 MD는 "단순한 저칼로리 식품보다 건강하면서 맛있게 즐길 수 있는 식품에 대한 고객들의 관심이 높아지는데 맞춰 관련 상품을 확대해 나갈 계획"이라고 말했다.
[디지털뉴스국 신미진 기자]
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