치즈간장뼈찜, 도대체 어떤 맛이길래?(생생정보)

치즈간장뼈찜이 화제다.

11일 오후 방송된 KBS 2TV '2TV 생생정보'의 우리 동네 숨은 맛집 코너에서는 치즈간장뼈찜 맛집이 소개됐다.

이날 방송에 소개된 '치즈간장뼈찜'은 대전광역시 서구 대덕대로에 위치한 맛집.

이곳의 별미는 '치즈간장뼈찜'으로 매일 문전성시를 이루는 곳.

맛을 본 손님들은 하나같이 부드러운 고기, 달달하면서도 매콤한 맛을 꼽았다.

'치즈간장뼈찜'은 간장소스에 목뼈, 떡, 감자, 각종 채소와 면 사리 등을 푸짐하게 넣어 끓인 뒤 그 위에 모짜렐라 치즈로 마무리를 한다.

또한 일반 뼈찜은 등뼈를 사용하는데 이곳은 목뼈를 사용하는 것도 특징.

MBN스타 대중문화부 온라인이슈팀 mkculture@mkculture.com