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`생활의 달인` 충무김밥 달인, 바다의 향 담은 양념장 비법은?
입력 2019-04-01 21:59 
충무김밥 달인=SBS "생활의 달인" 방송 캡처
[MBN스타 대중문화부] '생활의 달인' 충무김밥 달인이 화제다.

1일 오후 방송된 SBS '생활의 달인' 은둔식달에서는 '충무김밥 달인'이 전파를 탔다.

이날 방송에 소개된 달인표 충무김밥은 오징어 씨육수로 깊고 진한 맛을 낸다.

또 달인표 비법 양념장으로 감칠맛을 낸다. 해당 양념장에는 간자미, 생강, 파 등을 오랜 시간 찐다. 이 바다의 향은 양념장을 만드는 데 사용한다.

여기에 밥의 풍미를 한껏 끌어올릴 달인만의 비결로 충무김밥을 완성한다.온라인 이슈팀 mkculture@mkculture.com

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