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"카페인, 뇌 보호·치매 방지 효과"
입력 2008-04-04 11:05  | 수정 2008-04-04 11:05
카페인이 뇌를 보호한다는 연구결과가 나왔습니다.
미국 노스 다코타 의과대학은 카페인이 해로운 물질이 뇌에 진입하지 못하게 막는 혈뇌장벽을 보호한다고 밝혔습니다.
연구팀은 콜레스테롤이 노인성 치매를 유발하는 것도 카페인이 방지하는 작용을 하기 때문에 치매 예방에도 효과가 있는 셈이라고 덧붙였습니다.


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