버터 칼로리가 눈길을 모은다.
버터는 마가린 유사하다. 마가린은 버터 대신 사용 가능하며 버터는 우유의 지방을 이용하며 마가린은 식물성 지방 등이 원료다.
특히 버터는 풍미가 좋고 영양가가 높아 제빵에서 많이 쓰이며 소스재료에도 사용된다. 하지만 열량이 높아 다이어트에는 적이다.
버터의 칼로리는 100g에 747kcal로 알려졌다.
온라인 이슈팀 mkculture@mkculture.com
버터는 마가린 유사하다. 마가린은 버터 대신 사용 가능하며 버터는 우유의 지방을 이용하며 마가린은 식물성 지방 등이 원료다.
특히 버터는 풍미가 좋고 영양가가 높아 제빵에서 많이 쓰이며 소스재료에도 사용된다. 하지만 열량이 높아 다이어트에는 적이다.
버터의 칼로리는 100g에 747kcal로 알려졌다.
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