백종원, ‘전찌개’로 사랑받는 남편 인증…명절 남은 음식 활용하기

백종원, ‘전찌개로 사랑받는 남편 인증…명절 남은 음식 활용하기

명절 남은 음식 활용하기 방법으로 백종원의 레피시가 떠오르고 있다.

과거 tvN '집밥 백선생'에서 백종원은 전을 이용한 일명 ‘전찌개를 소개했다.



일단 낮은 냄비를 준비한다. 없을 경우엔 채소들을 충분히 깔아 전 찌개의 시원한 맛을 더해준다.

완자전, 고기전이 육수를 담당하며, 전을 꽃꽃이 하듯 촘촘하게 장식한다.

여기에 파, 고추가루, 새우젓 등을 첨가하면 더 맛있는 요리가 된다.

명절 남은 음식 활용하기

/온라인 뉴스팀 @mkculture.com