당뇨병 식이요법...6가지 식품은?

당뇨병 식이요법에 누리꾼들의 이목이 집중되고 있다.

당뇨병을 효과적으로 관리하기 위해서는 가장 기본적인 치료법인 식이요법을 통해 가능하다.

이는 혈당, 혈중지질, 혈압 등의 대사지표를 정상수준과 가까이 조절하고, 만성합병증의 예방과 치료 그리고 올바른 식생활을 통한 건강상태 향상 등을 위한 것이다.

먼저 적절한 열량을 섭취해야 한다. 또한 영양소를 균형 있게 섭취해 곡류, 어육류, 채소류, 유지류, 우유류, 과일류의 6가지 식품을 골고루 먹어야 한다.

이어 포화지방산과 콜레스테롤은 제한하며 불포화지방산으로 대체하여 섭취하는 것이 바람직하다.

그러면서 섬유소는 충분히 섭취하는 것이 좋다.

특히 최대한 싱겁게 먹는 습관을 들여 조미료, 국, 찌개류의 섭취를 줄이며 비타민과 무기질을 충분히 섭취해 인슐린 반응을 개선시키도록 해준다.

/온라인 이슈팀 @mkculture.com