2tv 저녁 생생정보 3800원 닭곰탕, 5가지 한약재를 24시간 숙성시켜 쫀득 '박리다매'전략

2tv 저녁 생생정보 3800원 닭곰탕, 5가지 한약재를 24시간 숙성시켜 쫀득 '박리다매'전략




25일 방송된 2TV 저녁 생생정보에서는 3800원 맑은 닭곰탕이 소개됐습니다.

인천 계양구 계산 1동에 위치한 닥꼼은 맑은 닭곰탕으로 유명한 맛집입니다.

닥꼼의 맑은 닭곰탕의 가격은 단 돈 3800원으로 저렴합니다.

닥꼼의 맑은 닭곰탕의 육수에는 5가지 한약재가 들어가며 살코기를 발라내 24시간 숙성시켜 쫀득합니다.

또한 맑은 닭곰탕과 얼큰한 닭곰탕 중 취향대로 골라먹을 수 있습니다.

손님들은 "다른 가게에 가서 이 가격에 절대 먹을 수 없다" "이렇게 팔아도 남는 게 있을지 걱정된다"며 놀라워했습니다.

박재희 사장은 "손님이 많아 와서 가능하다. 비싸게 받으면 손님이 많지 않다. 비싸게 받아서 손님 안 오면 뭐하냐"라고 경영 철학을 밝혔습니다.


[MBN 뉴스센터 / mbnreporter01@mbn.co.kr]