양파의 효능, 양파 들어간 음식 알아보니? '햇양파장아찌부터 양파잼까지' 꿀팁!

양파의 효능, 양파 들어간 음식 알아보니? '햇양파장아찌부터 양파잼까지' 꿀팁!

양파의 효능에 대한 관심이 모아지고 있습니다.

양파는 외떡잎식물 백합목 백합과의 두해살이풀로, 수확은 주로 6∼7월에 잎이 쓰러지고 약간 녹색을 지닐 때 하는 것으로 알려져 있습니다.

양파의 효능은 소화작용 촉진에 효능이 있으며, 소화액의 분비를 돕고 신진대사를 원활히 해주는 것으로 전해지고 있습니다.

이러한 양파가 들어간 음식으로는 햇양파장아찌, 양파김치, 된장 차돌박이 양파덮밥, 양파잼, 양파 돼지고기덮밥 등 다양합니다.

[MBN 뉴스센터 / mbnreporter01@mbn.co.kr]