식중독 증상, 장염에는 ‘이것’이 으뜸?

식중독 증상완화를 위한 방법과 장염에 좋은 음식에 대해 누리꾼의 궁금증이 이어지고 있다.

장염에 좋은 음식으로는 매실이 있다. 매실은 음식과 혈액 속에 들어 있는 독성물질을 없애주는 효능이 있다.

양배추 역시 장염에 효과적이다. 양배추에는 비타민K와 식이섬유가 풍부하게 들어 있어 위염·위궤양·장염·대장질환·대장암 식단에 적합하다.



잘 익은 바나나 또한 장염에 좋다. 바나나에는 팩틴이 풍부하게 들어 있어 설사와 변비 개선 효과가 있고, 바나나에 들어 있는 식품섬유소는 장염을 예방하는 효과가 있다. 뿐만 아니라 사과, 보리차, 꿀등이 장염에 좋은 음식으로 꼽혔다.

한편, 장염에 좋지 않은 음식으로는 우유, 밀가루, 인스턴트 식품, 찬 음료, 아이스크림, 기름진 음식, 자극적인 음식 등이 있다

식중독 증상

차석근 기자 mkculture@mkculture.com