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장염 비브리오 식중독 '주의보'
입력 2007-07-25 10:27  | 수정 2007-07-25 10:27
식품의약품안전청은 여름철 수산물을 섭취할 때 장염비브리오에 의한 식중독을 주의해줄 것을 당부했습니다.
식약청은 여름철에는 장염비브리오균이 활발하게 증식해 수산물은 충분히 가열해 먹어야 한다고 강조했습니다.
아울러 생선회 등 날 것으로 섭취하는 수산물을 판매하는 업소에 대해서도 철저한 위생관리를 주문했습니다.


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