마리텔 백종원, 함박 스테이크 레시피 공개 "이것 꼭 넣으세요~"

마리텔 백종원, 함박 스테이크 레시피 공개 "이것 꼭 넣으세요~"


마리텔 백종원이 함박 스테이크 레시피를 공개했습니다.

13일 방송된 MBC '마이리틀텔레비전'에서는 백종원이 함박 스테이크를 만드는 모습이 전파를 탔습니다.

이날 방송에서 백종원이 공개한 함박 스테이크 레시피는 고기 500g에 설탕 2 스푼, 종이컵으로 간장 반 컵과 빵가루 및 케첩 한 컵을 계량해 넣고 이어 소금 작은 한 숟갈, 식초 세 숟갈, 후춧가루 약간과 다진 마늘 두 숟갈, 식힌 양파를 넣고 반죽합니다.

이를 동그란 모양으로 만든 후 부풀어 오르는 현상을 방지하기 위해 가운데를 누른 다음 구운 후 달걀 프라이를 올리면 함박스테이크가 완성됩니다.

특히 이날 백종원 레시피를 공개하던 중 "내가 양파를 좀 소홀히 했는데 함박 스테이크에선 양파 안 쓰면 하수"라고 설명해 폭소케 했습니다.