스타킹 백종원, 찹쌀 탕수육 비법 공개 "찹쌀이 아니라 실은…"

스타킹 백종원, 찹쌀 탕수육 비법 공개 "찹쌀이 아니라 실은…"


'스타킹'에 출연한 백종원이 찹쌀탕수육의 진실을 밝혔습니다.

6일 오후 SBS '놀라운 대회 스타킹'에서는 4대 천왕 명가의 비밀 편이 방송됐습니다.

이날 4대 천왕은 1시간 안에 25인분 탕수육 만들기에 도전했습니다.

백종원은 전국 중화요리 4대 천왕의 탕수육 요리를 지켜보다가 "원래 찹쌀탕수육이라는 건 없다"며 "드시면서 쫀득한 식감을 찹쌀이라고 오해하는 것"이라고 설명했습니다.

백종원은 이어 "사실 그 쫀득한 느낌은 찹쌀이 아니라 감자 전분이다"라며 찹쌀탕수육의 비밀을 밝혔습니다.