은연어, 1980년대 美서 국내 양식 대상 종으로 개발…우리나라에도 있을까

은연어, 1980년대 美서 국내 양식 대상 종으로 개발…우리나라에도 있을까

은연어 특징은 무엇?

은연어 특징 공개돼 눈길을 끌고 있다.

은연어는 태평양산 연어류 중에서는 고급 종에 속하며, 1980년대 미국에서 알을 수입하여 국내 양식 대상 종으로 개발한 바가 있는 종이다.

우리나라 연안에는 서식하지 않는다.

담수에서 1~2년 살다가 바다로 내려가는 종으로 크기는 60㎝로 알려졌다.

성어는 가을과 겨울에 2500∼7000개의 알을 낳고 죽는다. 봄에 자갈 바닥 등에서 부화한 어린 물고기는 강에서 약 1년간 생활하다 바다로 이동한다고 전해진다.

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