문화
'페라슈발츄러스' 제조공정 개선…창업주들에게 저렴한 가격으로 믹스 파우더 제공
입력 2014-11-06 18:38 


디저트 시장에서 수제츄러스 열풍이 일어나면서 다양한 브랜드들이 생겨나고 있습니다.

수제 츄러스 시장은 기존의 츄러스 시장이 가지고 있었던 냉동 츄러스와 달리 매장에서 즉석으로 만들어주며, 건강을 생각하는 젊은 엄마와 학생들 사이에서 인기 간식으로 떠오르고 있습니다.

최근에는 브랜드들이 많아지면서 브랜드 인지도가 아닌 건강한 재료를 사용하는 업체들에 대한 관심이 늘어나고 있습니다.

그 중에서도 수제츄러스 프렌차이즈 페라슈발 수제츄러스에 재료들을 공급하는 본사 정미푸드의 15가지 곡물을 이용한 건강한 츄러스 재료가 각광 받고 있습니다.


수제츄러스 시장에서도 가장 중요한 것은 품질과 건강을 생각한 츄러스를 만드는 곡물 파우더입니다. 정미푸드는 자체 생산 라인을 통해 일반 제품과 다른 몸에 좋은 국내산 15가지 건강한 곡물을 재료로 하여 곡물 파우더를 생산하고 있습니다.

페라슈발 수제츄러스 등 기타 재료들은 다양한 프렌차이즈들에 공급되고 있으며, 건강한 재료를 사용하려는 츄러스 업체들이 늘어나면서 정미푸드의 브랜드인 페라슈발 츄러스를 찾는 창업주 또한 늘어나고 있습니다.

페라슈발 수제츄러스 관계자는 "곡물 파우더의 품질과 맛은 그대로 유지하되, 제조공정 개선을 통한 원가절감 25% 전액을 창업주에게 돌려주기로 했다(기존가격 10,000만원에서 가격을 낮춘 7,500원 프리미엄 곡물 파우더 공급)"며 "맛뿐만 아니라 건강까지 챙기는 수제 츄러스에 많은 관심 부탁드린다"고 전했습니다.

수제 츄러스에 대한 정보 및 자세한 사항은 페라슈발수제츄러스 홈페이지(www.feracheval.co.kr)를 통해 확인할 수 있습니다.
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