‘여름철 건강간식 홈메이드 홍삼아이스바’…대박!

국내 최초로 총(조)사포닌 200mg 이상을 함유한 홍삼제품임을 내세워 소비자들의 관심을 모으고 있는 매경헬스의 고삼인홍삼()이 집에서 간편하게 만들어 먹을 수 있는 여름철 간식 만드는 법을 연이어 소개하고 있어 눈길을 끕니다.

매경헬스 건강식 쇼핑몰에서 ‘고삼인 홍삼 시원하게 즐기는 법이라는 주제로 매주 한 가지씩 여름철에 더위를 이기는 홈메이드 홍삼음료를 소개하고 있습니다.
첫 아이템으로 희석한 고삼인 홍삼액을 얼음 틀에 얼려 약간의 꿀과 냉수를 섞어 마시는 간편한 홍삼냉차에 이어 홍삼아이스바 만드는 법을 소개하고 있습니다.

홍삼냉차의 경우 직장인이 출퇴근 시 시원하게 마시거나 손님 접대용 건강음료로 적합한 반면, 홍삼아이스바는 공부에 지친 자녀들의 여름철 간식으로 더할 나위 없이 좋은 건강식으로 소개하고 있습니다.

홍삼에 함유된 사포닌, 즉 진세노사이드는 면역력강화, 피로회복, 기억력개선 등에 효과가 있는 것으로 알려져 있어 홍삼을 재료로 만든 간식거리는 학생들에게는 일석이조의 여름철 간식으로 안성맞춤입니다.

홍삼은 그 특유의 쌉쌀한 맛 때문에 어린 학생들이 먹기에는 홍삼이 그리 달가운 음식은 아니겠지만 자녀의 건강을 생각하는 부모들로서는 어떻게든 챙겨 먹이고 싶은 마음이 클 수 밖에 없습니다. 이럴 때 홍삼을 재료로 먹기 편하고 자녀의 입맛에 맞는 간식을 만들어 준다면 더위와 건강을 한번에 잡을 수 있는 좋은 아이디어가 될 것입니다.

고삼인 홍삼을 판매하고 있는 매경헬스 식품사업부 관계자에 따르면, ‘고삼인 홍삼 시원하게 즐기는 법의 다음 아이템으로는 홍삼액이 첨가된 홍삼냉국수가 소개될 예정이라고 합니다.