매드 포 갈릭이 청주 지웰시티에 신규 오픈한다.
글로벌 외식 전문 기업 썬앳푸드(www.sunatfood.co.kr, 대표 남수정)는 23일 "마늘 테마 레스토랑 매드 포 갈릭이 오늘 충청북도 청주 지웰시티점에서 신규 오픈 한다"고 밝혔다.
매드 포 갈릭은 마늘을 주재료로 한 이탈리안 음식과 와인 및 음료를 즐길 수 있는 새로운 개념의 마늘 테마 레스토랑이다. 특별한 공정 과정을 거친 마늘 요리로 다양한 고객층에게 꾸준한 사랑을 받고 있다.
매드 포 갈릭의 대표 메뉴로는 엔초비와 올리브오일에 구운 통마늘과 신선한 파마산 치즈를 듬뿍 갈아 얹어 마늘빵과 함께 제공되는 '드라큘라 킬러', 화이트소스에 새우와 파인애플의 토핑과 튀긴 마늘, 치즈가 뿌려진 '갈릭 스노잉 피자', 멕시칸 고추와 마늘을 듬뿍 넣고 올리브오일로 요리한 매콤한 맛의 '갈릭페뇨 파스타', 그리고 부드러운 소고기와 아삭한 숙주를 에그 후라이, 살사와 함께 즉석에서 비벼주는 철판 라이스 요리인 '댄싱 살사 라이스 위드 비프'가 있다.
원정훈 썬앳푸드 영업 마케팅 사업 본부 총괄 본부장은 "보다 다양한 고객들에게 마늘을 테마로 한 메뉴를 선보일 수 있게 되어 기쁘다"며 "많은 분들에게 매드 포 갈릭의 건강하고 맛있는 음식을 선보일 수 있도록 노력하겠다"고 말했다.
매드 포 갈릭은 오전 11시 30분부터 오후 10시까지 영업하며 2시간 동안 무료주차가 가능하다.
[매경닷컴 속보부 / 사진 : 썬앳푸드 제공]
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