한국의 대표적 전통음식인 김치가 신세대의 입맛 변화와 중국산 김치의 시장 잠식에 위상이 흔들리고 있다고 영국 일간지 가디언이 보도했습니다.
가디언은 지구 최고의 건강식품으로 평가받는 김치가 세계 시장의 명성과 달리 종주국에서는 미덥지 못한 모습을 보이고 있다고 전했습니다.
또 중국산 김치의 시장 잠식으로 지난해 유네스코 인류 무형유산으로도 등재된 한국 김치의 문화정체성마저 위협당하고 있다고 진단했습니다.
가디언은 지구 최고의 건강식품으로 평가받는 김치가 세계 시장의 명성과 달리 종주국에서는 미덥지 못한 모습을 보이고 있다고 전했습니다.
또 중국산 김치의 시장 잠식으로 지난해 유네스코 인류 무형유산으로도 등재된 한국 김치의 문화정체성마저 위협당하고 있다고 진단했습니다.