경상북도 축산기술연구소가 불량자질 번식우 도태 촉진 효과를 비롯해 우량암소 번식기반 조성 등에 기여 할 수 있는 새로운 암소 비육방법을 개발했습니다.
자질이 불량한 암소 경산우 59마리를 대상으로 비육방법을 연구한 결과, 생후 4세쯤 암소비육을 개시해 8개월가량 비육시켜 출하할 때 가장 좋은 육질 성적을 보인 것으로 나타났습니다.
또 생후 6세 이후에 비육시키는 것은 도체등급이 하향 조정되는 비율이 증가하는 것으로 조사됐습니다.
[ 심우영 / simwy2@mbn.co.kr ]
자질이 불량한 암소 경산우 59마리를 대상으로 비육방법을 연구한 결과, 생후 4세쯤 암소비육을 개시해 8개월가량 비육시켜 출하할 때 가장 좋은 육질 성적을 보인 것으로 나타났습니다.
또 생후 6세 이후에 비육시키는 것은 도체등급이 하향 조정되는 비율이 증가하는 것으로 조사됐습니다.
[ 심우영 / simwy2@mbn.co.kr ]