"염분 과다섭취, 칼슘 고갈시켜"

염분 과다섭취가 칼슘을 고갈시켜 신장결석과 골다공증을 유발할 수 있다는 연구결과가 나왔습니다.
캐나다 앨버타 대학 연구소는 나트륨 섭취량이 지나치면 칼슘이 나트륨과 함께 소변을 통해 배출된다는 사실을 밝혀냈다고 전했습니다.
나트륨을 섭취하면 할수록 칼슘이 줄어든다는 사실은 저염식과 가공식품의 나트륨 함량 제한이 왜 중요한지를 보여준다고 연구진은 지적했습니다.