과학기술부가 이번 식중독 사고를 계기로 축산품과 수산품에 대한 방사선 처리를허용하는 방안을 추진합니다.
과기부 관계자는 한국원자력연구소가 기술을 확보하고 있으며 국내에도 2개의 식품 방사선 처리 전문업체가 있다고 밝혔습니다.
방사선 처리 기술은 식품의 성분을 파괴하지 않고 미생물 등을 없애 신선하게 보관할 수 있는 기술입니다.
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과기부 관계자는 한국원자력연구소가 기술을 확보하고 있으며 국내에도 2개의 식품 방사선 처리 전문업체가 있다고 밝혔습니다.
방사선 처리 기술은 식품의 성분을 파괴하지 않고 미생물 등을 없애 신선하게 보관할 수 있는 기술입니다.
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