풀무원식품은 전자레인지로 간편하게 조리해 먹을 수 있는 식사대용품 '몽글몽글 순두부'를 출시했다고 밝혔습니다.
일반 두부를 굳히는 과정에서 빠져나가는 '순물'의 고소함과 영양을 살린 것이 특징이며 통상보다 20% 정도 농도가 진한 두유를 사용해 진한 맛을 유지하게 했다고 업체 측은 설명했습니다.
전자레인지에 2분 정도 데우면 바로 먹을 수 있고 기호에 따라 소스를 첨가해 먹을 수 있습니다.
[ 이상범 기자 / boomsang@naver.com ]
일반 두부를 굳히는 과정에서 빠져나가는 '순물'의 고소함과 영양을 살린 것이 특징이며 통상보다 20% 정도 농도가 진한 두유를 사용해 진한 맛을 유지하게 했다고 업체 측은 설명했습니다.
전자레인지에 2분 정도 데우면 바로 먹을 수 있고 기호에 따라 소스를 첨가해 먹을 수 있습니다.
[ 이상범 기자 / boomsang@naver.com ]