【 앵커멘트 】
김장철을 맞아 식약청이 김치와 고춧가루, 젓갈류 제조업체를 점검했습니다.
김치 관련 제조업체의 10%가 식품위생법을 위반했습니다.
황주윤 기자가 보도합니다.
【 기자 】
인천의 한 김치공장.
재료들이 어지럽게 널려있고 한눈에 봐도 위생상태는 엉망입니다.
(청소 언제하셨어요, 이거?) "이게 양은이거든요. 양은이 잘 안 닦여요."
또 다른 고춧가루 공장.
고추의 함량을 실제보다 뻥튀기해 적어넣다 적발됐습니다.
(고춧가루가 몇퍼센트나 들어간거에요?) "고춧가루가 비싸니까…소비자들은 싼 거를 원하니까…그걸 맞춰주다보니까…"
식품의약품안전청이 김치 관련 제조업소 1,768곳을 점검한 결과, 이와 같은 식품위생법 위반 업체 177곳을 적발했습니다.
직원들의 건강진단을 실시하지 않거나 생산과 원료 수급 내역을 작성하지 않은 곳, 위생 취급기준과 표시기준을 위반한 곳 등이 대부분이었습니다.
유통기한을 기준보다 길게 표시한 곳도 30여곳이었습니다.
고춧가루·김치류·젓갈류 1,127건에 대한 위생 검사에서는 6건에서 대장균이 검출됐습니다.
▶ 인터뷰 : 최동미 / 식품의약품안전청 식품관리과 과장
- "대장균이 검출되거나 고춧가루에서 위해물이 검출됐습니다. 주부 여러분께서는 김장철을 맞이해서 김장을 준비하실 때 부적합 업체의 것을 사지 말도록 주의를 하시고…"
▶ 스탠딩 : 황주윤 / 기자
- "중국에서 수입되는 김장 원료로 수입되는 배추나 마늘, 양파 등 농산물의 경우 통관 검사를 강화해 문제가 없었습니다."
식약청은 앞으로 계절별로 많이 먹는 식품의 제조업체에 대한 단속을 지속적으로 실시할 예정입니다.
MBN뉴스 황주윤입니다.
김장철을 맞아 식약청이 김치와 고춧가루, 젓갈류 제조업체를 점검했습니다.
김치 관련 제조업체의 10%가 식품위생법을 위반했습니다.
황주윤 기자가 보도합니다.
【 기자 】
인천의 한 김치공장.
재료들이 어지럽게 널려있고 한눈에 봐도 위생상태는 엉망입니다.
(청소 언제하셨어요, 이거?) "이게 양은이거든요. 양은이 잘 안 닦여요."
또 다른 고춧가루 공장.
고추의 함량을 실제보다 뻥튀기해 적어넣다 적발됐습니다.
(고춧가루가 몇퍼센트나 들어간거에요?) "고춧가루가 비싸니까…소비자들은 싼 거를 원하니까…그걸 맞춰주다보니까…"
식품의약품안전청이 김치 관련 제조업소 1,768곳을 점검한 결과, 이와 같은 식품위생법 위반 업체 177곳을 적발했습니다.
직원들의 건강진단을 실시하지 않거나 생산과 원료 수급 내역을 작성하지 않은 곳, 위생 취급기준과 표시기준을 위반한 곳 등이 대부분이었습니다.
유통기한을 기준보다 길게 표시한 곳도 30여곳이었습니다.
고춧가루·김치류·젓갈류 1,127건에 대한 위생 검사에서는 6건에서 대장균이 검출됐습니다.
▶ 인터뷰 : 최동미 / 식품의약품안전청 식품관리과 과장
- "대장균이 검출되거나 고춧가루에서 위해물이 검출됐습니다. 주부 여러분께서는 김장철을 맞이해서 김장을 준비하실 때 부적합 업체의 것을 사지 말도록 주의를 하시고…"
▶ 스탠딩 : 황주윤 / 기자
- "중국에서 수입되는 김장 원료로 수입되는 배추나 마늘, 양파 등 농산물의 경우 통관 검사를 강화해 문제가 없었습니다."
식약청은 앞으로 계절별로 많이 먹는 식품의 제조업체에 대한 단속을 지속적으로 실시할 예정입니다.
MBN뉴스 황주윤입니다.