다음 달 7일부터 사흘 동안 경북 포항 종합운동장에서 제4회 경북식품박람회를 열립니다.
전통 음식관에서는 옛날 조리서인 수운잡과 음식디미방이 재현돼 전시되고 포항 물회, 영주 삼계탕, 청도 추어탕, 봉화 송이 등 지역별 대표 음식 등이 선보입니다.
또 성인병 환자에 도움을 주는 기능성 빵과 수프, 그리고 지역별 유명 방앗간의 떡이 한자리에 모이는 등 도내 각종 식품 전시와 시식 행사가 마련됩니다.
<심우영 / simwy2@mbn.co.kr>
전통 음식관에서는 옛날 조리서인 수운잡과 음식디미방이 재현돼 전시되고 포항 물회, 영주 삼계탕, 청도 추어탕, 봉화 송이 등 지역별 대표 음식 등이 선보입니다.
또 성인병 환자에 도움을 주는 기능성 빵과 수프, 그리고 지역별 유명 방앗간의 떡이 한자리에 모이는 등 도내 각종 식품 전시와 시식 행사가 마련됩니다.
<심우영 / simwy2@mbn.co.kr>