미 언론 "김치, 무병장수하려면 꼭 먹어야"

미국의 영양 전문가가 무병장수하려면 김치를 꼭 먹어야 한다고 홍보해 화제가 되고 있습니다.
미국 인터넷 언론 허핑턴포스트에 따르면 크리스틴 커크패트릭 영양사는 '여러분이 먹고 있지는 않겠지만 먹어야 하는 음식' 가운데 첫 번째로 김치를 거론했습니다.
또한, 김치 같은 발효 음식은 위장기관에서 유익한 균을 만들어 이롭다고 설명했습니다.
특히 김치의 박테리아인 젖산균은 소화불량과 배의 더부룩한 증상 완화에 도움을 주는 것으로 밝혀졌다면서 몸무게 감량에도 효과가 있을 것이라고 덧붙였습니다.
김치 외에도 카레의 주재료인 강황 성분, 커큐민과, 엘더베리, 로즈메리, 키위 등이 건강식품으로 꼽혔습니다.