▶ 황제의 자양강장제, 적하수오!
▶ 최대 1억 원! 전통 은(銀) 주전자
▶ 왕실의 특별한 전통 장, 어육장!
왕실의 귀한 비책을 이어온 숨겨진 고수들이 있다! 오랜 세월동안 천연 살균제로 사용되어 온 은(銀)! 무려 650여 종의 병원체들을 죽인다고 알려졌는데 왕실에서도 은수저를 두어 독을 감지하는 도구로 사용해 왔다는데! 37년간 은 주전자를 수작업으로 작업해 온 박명규 명장! 중국의 시진핑 주석에게 선물 될 만큼 그 가치를 인정받았다. 예로부터 왕실에서는 메주와 천일염 외에 약 10가지의 재료를 넣어 어육장을 만들었다고 알려졌다. 끊어졌던 어육장 전통을 20년째 다시 이어오고 있는 윤왕순 씨! 몸에 좋은 고밀도 콜레스테롤, 동물성 단백질 등 영양소까지 뛰어나다는 전통 장, 그 어육장을 만드는 현장을 따라간다. 하(河) 씨의 머리가 까마귀처럼 검어졌다고 해 이름 붙여진 하수오! <동의보감>과 <본초강목>에도 자양강장과 피부를 윤택하게 하는 데 도움을 준다고 기록되어 있는데! 이 귀한 약재를 22년째 채취하고 있는 김민홍 씨의 채취 현장을 리얼다큐 숨에서 공개한다.
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