따라 하고 싶은 한 끼, ‘알토란’ ‘단풍’처럼 다채로운 알토란 표 가을 밥상! 임성근의 <제철 밥상>, 김하진의 <매일 반찬> 스페셜 셰프의 <초간단 요리> 3가지 코너로 더 새로워진 알토란 표 ‘가을 밥상’의 정체?
맛과 영양 가득한 제철 요리의 진수! 임성근 조리기능장의 <제철 밥상> 임성근의 <제철 밥상>, 두 번째 주인공! 가을 ‘시래기’ 요리의 끝판왕! <시래기등갈비찜> 군내 0%! ‘시래기’ 향긋하고 부드럽게 삶는 법부터 쫄깃한 ‘등갈비’ 육즙 제대로 살리는 비법까지! 입에서 살살 녹는 <시래기등갈비찜>의 모든 것!
매일 먹어도 매일 맛있다! 김하진 요리연구가의 <매일 반찬> <매일 반찬> 두 번째 시간! ‘조림 반찬’ 한국을 대표하는 조림 반찬 <소고기장조림> 두고두고 먹어도 처음 맛 그대로 맛있게 즐기는 알토란 표 <소고기장조림>만의 특급 비밀? 쫀득하고 짭조름한 가을 밥도둑! <연근조림> 감칠맛 가득 담아 집에서 쉽게 만드는 법?
요리가 더 쉽고 즐거워진다! 토니오 셰프의 <초간단 요리> 영양 가득! ‘단호박’으로 즐기는 <초간단 요리> ‘단호박’의 달콤함과 ‘달걀’의 부드러움이 만났다! <단호박달걀찜> 극강의 부드러움 살리는 재료? 고소함과 달콤함은 두 배! 부드러운 <단호박샐러드> 한 끼 식사로 손색없는 <단호박샐러드> 大공개!
2018년 10월 28일 일요일 밤 11시 더 새로워진 <알토란>이 여러분을 찾아갑니다!
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