▶ 밥알이 붙지 않는 “편백나무 주걱” 40년 경력의 장인 안종한씨!
▶ 1500도 열기로 만든다! “주물 프라이팬” 3대째 장인정신으로 대를 이어온 주물 공장
▶ 천 번의 망치질로 탄생, 칼의 전통을 이어가는 단조 명장 주용부씨!
내 가족과 효과적인 조리를 위한 주방필수품을 공개한다!
세제 NO! 물 한 번이면 세척된다? 1,500도의 주물로 만드는 무쇠 프라이팬과
주걱에 밥알이 붙지 않는다! 장인만의 노하우로 만들어내는 수제 편백나무주걱,
그리고 오랜 세월 사용해도 날카로운 면을 유지하는 주방의 메인 칼을 반세기에
걸쳐 오로지 수작업으로만 만들어내는 칼 제작 명인까지!
도구 하나로 바뀔 수 있는 주방의 모든 것! 초보 주부에서부터 베테랑 주부까지 모두가
탐낼만하고 그 동한 꿈꿔왔던 주방의 필수품을 ‘MBN 리얼다큐 숨’에서 공개한다!
영상은 스트리밍으로 지원됩니다. (다운로드 불가)
