슬로베니아의 수도 류블라냐 지역의 오픈 키친 마켓(open kitchen Market)이 창의성과 혁신성을 인정 받아 슬로베니아 관광상을 수상했습니다.
매년 3월부터 10월까지 매주 금요일에 열리는 이 행사는 전세계 요리사들이 만든 다양한 음식을 맛볼 수 있으며, 콘서트 등 다채로운 행사도 열립니다.
특히 오픈 키친 마켓에서는 모든 조리과정을 눈으로 확인하고 제품을 선택할 수 있습니다.
이와 함께 슬로베니아의 음식과 역사, 유명 요리사를 만날 수 있는 미식 투어도 인기를 끌고 있습니다.
슬로베니아는 유럽 발칸반도 북서부, 아드리아해 연안에 있으며, ‘유럽의 미니어처’로 불릴 만큼 알프스와 지중해, 중세 도시의 매력을 한 번에 느낄 수 있습니다.
이정석 기자 [ljs730221@naver.com]
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