신세계푸드, 전자레인지로 조리하는 군만두 출시

신세계푸드는 전자레인지만으로도 바삭한 군만두를 조리할 수 있는 '올반 갓!구운만두'를 출시한다고 20일 밝혔다.
올반 갓!구운만두는 포장지 옆면을 뜯은 후 전자레인지에서 1분40초간(1000W 기준) 데우면 제품 밑면에 놓인 발열패드가 전자기파를 열에너지로 전환하면서 최대 200℃의 온도로 만두를 굽는다. ▲짬뽕군만두 ▲고기만두가 한 봉지당 각각 2개씩 총 4개로 구성됐다.
신세계푸드는 1인 가구 증가에 따라 간편 조리기구의 사용량이 높아진 데 주목했다. 이에 지난해 전자레인지의 전자기파를 열에너지로 전환해 주는 소재를 사용한 발열패드를 개발해 특허를 출원했다.
신세계푸드 관계자는 "불과 기름, 프라이팬 없이 전자레인지 조리만으로도 군만두를 맛볼 수 있도록 개발한 포장기술이 적용됐다"며 "편의점에서 맥주 안주를 구입하는 혼술족이나 컵라면과 함께 즐길 먹거리를 찾는 소비자에게 큰 호응이 예상된다"고 말했다.
[디지털뉴스국 신미진 기자]