복달임이란, 전국의 복달임 음식에 백종원 '활짝'…"보양의 기운이 온다!"

복달임이란, 전국의 복달임 음식에 백종원 '활짝'…"보양의 기운이 온다!"



오늘은 말복입니다.

이에 복달임이란 무엇인지 주목받고 있습니다.

'복달임'이란 삼복 더위에 몸을 보양해주는 음식을 말합니다.

한편, 지난달 방송된 올리브TV '한식대첩3' 에서는 여름을 맞아, '복달임'을 주제로 요리경연이 펼쳐졌고 각 지역 도전자들은 지역색이 뚜렷한 복달임 요리로 시선을 사로잡았습니다.

북한팀은 북한 서민들이 원기 보충을 위해 먹는 약토끼를, 충남팀은 귀하디 귀한 백봉 오골계를 들고 나왔고 서울팀은 세종대왕이 즐겨먹었다는 복달임 재료로 수탉 고환을, 전남은 수소의 생식기인 우신을 재료로 보양식을 선보였습니다.

기상천외한 식재료 등장에 심영순, 백종원, 최현석 심사위원은 물론 도전자들의 얼굴에는 홍조가 감돌며 촬영장이 웃음으로 초토화 됐고 복달임 심사를 마친 백종원은 "보양의 기운이 온다"며 만족스러운 표정을 지었습니다.

이날 북한팀이 만든 약토끼는 1위를 차지했고 북한팀은 기쁨의 눈물을 흘렸습니다.