항바이러스 기능 탁월한 마늘…메르스도 막아줄까? ‘관심↑’

[매일경제 스타투데이]
백주부도 반한 마늘의 효능이 소개돼 화제다.
면역력을 증강시키는 식품으로는 사과 식초, 마늘, 생각, 고추냉이 뿌리, 양파, 하바네로 고추, 강황 등이 있다.
마늘의 경우 알리신이라는 화학물질을 함유하고 있어 항바이러스 효능이 탁월한 것으로 알려져 있다.
한편 지난 2일 방송된 케이블방송 tvN ‘집밥 백선생에서는 백종원표 고깃집 볶음밥과 함께 참기름에 마늘을 넣어 만든 기름장 레시피가 공개됐다.

이날 백종원이 공개한 마늘 기름장은 다진 마늘에 참기름을 부어주면 끝나는 간단한 레시피다.
백종원은 가장 일반적이지만 가장 쉽고 맛잇다”면서 찍어 먹을때 퐁듀같이 푹 찍어서 먹어야한다”고 덧붙였다.
마늘 기름장을 맛 본 박정철은 이건 진짜 대박이다”며 감탄을 했다.
누리꾼들은 마늘의 효능, 진짜 메르스도 막아주나” 마늘의 효능 글쎄” 마늘의 효능 맛있겠다” 마늘의 효능 대박” 등 다양한 반응을 보였다.