카테킨 성분이란, 카테킨 성분 다량 들어있는 칡…열량 적어 다이어트에도 효과적

카테킨 성분이란, 카테킨 성분 다량 들어있는 칡…열량 적어 다이어트에도 효과적

카테킨 성분에 누리꾼들의 이목이 집중된 가운데 카테킨 성분이 많이 들어있는 칡이 화제입니다.

칡은 주로 즙을 추출하여 마시고, 녹말 성분이 많아 떡이나 국수를 만들어 먹기도 합니다.

칡은 달걀과 궁합이 잘 맞습니다. 칡에 부족한 단백질, 무기질을 달걀과 함께 섭취함으로써 보충할 수 있기 때문입니다.

뿐만 아니라 열량이 적고 지방이 거의 없어 다이어트 시 섭취해도 좋습니다.

또 칡은 숙취 제거에도 효능이 있습니다. 칡에 많이 함유된 카테킨 성분은 숙취 제거에 좋고, 식물성 에스트로겐인 다이드제인이 풍부해 갱년기 여성의 뼈를 튼튼하게 합니다.