종합식품업체 기린은 덴마크 란트만넨사의 냉동빵을 출시한다고 밝혔습니다.
냉동빵은 방부제 등의 유해 화학 첨가물이 들어가 있지 않아도 1년까지 유통이 가능합니다.
또 상온 보관시 발생하는 수분 증발을 중단시켜 빵의 맛을 최상으로 유지할 수 있는 장점이 있다고 기린은 설명했습니다.
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냉동빵은 방부제 등의 유해 화학 첨가물이 들어가 있지 않아도 1년까지 유통이 가능합니다.
또 상온 보관시 발생하는 수분 증발을 중단시켜 빵의 맛을 최상으로 유지할 수 있는 장점이 있다고 기린은 설명했습니다.
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