"맥주가 뼈 건강에 도움"

맥주가 뼈의 건강을 유지하는 데 도움이 된다는 연구결과가 나왔습니다.
미국 캘리포니아 대학교 식품 과학ㆍ기술대학 연구팀은 맥주가 뼈에 이로운 규소 성분을 함유하고 있어 골다공증 예방에 탁월한 효과가 있다고 밝혔습니다.
규소는 뼈의 무기질 밀도를 높여 뼈를 강화시켜주는 주요 요소로, 보리 껍질에 많이 포함돼 있습니다.
연구 결과 연한 색깔의 에일 맥주가 규소 함유량이 가장 많았고, 알코올이 없거나 가벼운 라거맥주, 밀로 만든 맥주는 규소 함유량이 적었습니다.